Secondi piatti
Qualità, freschezza, dinamismo e vitalità: questi gli ingredienti che rendono unici e salutari i nostri secondi!
bresaola, pendolini, rucola, grana, olio, limone
Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala
Prosciutto di Parma, burrata
Acciughe del Cantabrico, pomodoro, crostini, burro salato e burrata
Tartare di manzo, senape, verdure alla grigia, patate, crostini e insalata
tomino, zucchine, melanzane, indivia, patate al forno
Petto di pollo e patate al forno
petto di tacchino e patate al fono
fettina di manzo, rucola, riduzione di aceto balsamico, patate al forno
filetto di manzo, sale grosso, rosmarino, patate al forno
filetto di manzo, pepe verde, panna, senape, patate al forno
filetto di manzo, riduzione di aceto balsamico, patate al forno
filetto di manzo, pancetta affumicata, alloro, patate al forno